Beschreibung: Feine Cuvée von Nero d’Avola und Frappato. Leicht unterkühlte, intensive Kirschfrucht, am Gaumen viel Frucht und reifes Tannin. passt gut zu: Rotbarbe vom Grill

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 14

Tips: Cerasuolo di Vittoria ist die bisher einzige DOCG in Sizilien - eine Anerkennung für die herausragende Qualität dieses traditionsreichen Weines. Die autochthone Rebsorte Frappato, die nur hier wächst, ist die Grundlage - ergänzt durch Nero d´Avola. Ein wunderbar typischer, ungewöhnlicher, distinguierter Wein mit viel Feinheiten und Finesse.

Passt gut zu: Rotbarbe vom Grill

Ausbau: Barrique

Herkunft: DOCG

Weingutbeschreibung: An ein kleines Château in Saint-Emilion erinnert das Landgut Feudo di Santa Tresa aus der Ferne. Würden da nicht inmitten einer Baumgruppe drei stattliche Palmen ein pittoreskes Zeichen südländischen Flairs setzen. Hier in Vittoria, am südlichen Teil der Insel, reichen die Weinberge bis teilweise in 900 m Höhe - eine kühlende Meeresbrise reguliert das recht warme Klima. Die Tradition mit der Moderne zu verbinden, attraktiv authentische Weine zu produzieren und dabei nach möglichst ökologischen Grundsätzen zu handeln - auf Feudo di Santa Tresa ist eine Mannschaft zugange, die genau weiß, was sie will. Und die Ergebnisse sind grandios - die Weine zählen mit den letzten beiden Jahrgängen zu den absoluten Überfliegern der Insel. Wenig überraschend ist deshalb, dass der Cerasuolo di Vittoria bei Mundus Vini, einer der weltweit größten Verkostungswettbewerbe, die Höchstauszeichnung GROSSES GOLD erhalten hat.