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Beschreibung: 50% Chardonnay, 25% Pinot noir, 25% Pinot meunier-50% Chardonnay, 25% Pinot noir, 25% Pinot meunier.Traditionell: Pinot noir bringt die Struktur, Pinot meunier die Frucht, Chardonnay die Feinheit
Kulinarisches: Klassisch zum Aperitif oder Anstoßen bei Feierlichkeiten, sowie zu Früchtedesserts
Ausbau: Méthode Champenoise




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