Wein Domaine Gourt de Mautens

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Domaine Gourt de Mautens

Jérôme Bressy kommt aus Rasteau, einer kleinen Côtes-du-Rhône-Villages-Appellation. Seine Eltern lieferten die Trauben an die lokale Genossenschaft. Jérôme erkannte die Qualität der alten Weinberge und wagte den Schritt in die Selbständigkeit. Er stellte auf naturnahe Bewirtschaftung um, senkte die Erträge auf 15 Hektoliter und selektiert die Trauben nach der Ernte nochmals rigoros aus. Heraus kommt ein fulminanter Wein.