Sie sind momentan in:
Der Südtiroler Giorgio Grai ist eine der großen Charaktere der italienischen Weinszene. Er ist ein Einzelgänger und Individualist. Er kann Weine `abschmecken` wie kein anderer: mit äußerst feiner Zunge, einem Siebten Sinn für Eleganz und Komplexität und jahrzehntelanger Erfahrung mit reifenden und reifen Weinen. Giorgio Grai als Oenologen zu bezeichnen, greift zu kurz. Tatsache: Er berät berühmte Weingüter und er macht mit diesen große Weine, besonders Weißweine. Weitere Tatsache: Er berät am liebsten seine Lebensgefährtin Marina Danieli, die eine Kellerei und Weinberge im friulanischen Buttrio besitzt und macht mit ihr eigenständige, elegante Weine. Und noch eine Tatsache: Er sucht und kauft in Südtirol und im Trentino besondere Weinpartien, die er unter seinem Label abfüllt. Die Menge der abgefüllten Flaschen ist oft so gering, daß sie genau so schnell wieder vom Markt verschwinden, wie Giorgio Grai sie in die Flasche gezaubert und vorgestellt hat. Auch wenn deshalb diese Weine nicht regelmäßig zu liefern sind, müssen einige davon und natürlich auch ihr Schöpfer in diesem Katalog vorgestellt werden: Als Huldigung an diesen großen Meister.
vivinum.de
vivinum.fr
vivinum.co.uk
vivinum.ch
vivinum.at
vivinum.com