Beschreibung: Fast schwarzglänzend, in der Nase intensive Waldfrucht,viel reife Beeren mit dezent toastigen Aromen, Schokonote mit Süßkirschen, voll und saftig mit reifem Tannin. passt gut zu: Schmorbraten von Wild, Lammstelze

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 14

Tips: Ein Aushängeschild des modernen spanischen Weines. Die satte und saftige Frucht ist exzellent verbunden mit samtigem Tannin und perfektem Holzeinsatz. Ganz große Empfehlung.

Passt gut zu: Schmorbraten von Wild, Lammstelze

Ausbau: Barrique

Herkunft: DO

Weingutbeschreibung: Dominio de la Peseta ist der neueste und ambitionierteste Anwärter, die traditionsreiche Region Alicante in den Listen spanischer Spitzenweine zu verankern. Die Region selbst kann auf eine sehr lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken und die Süßweine von Alicante waren bereits im Altertum legendär. Heute sind es eher hochinteressante, mit intensiven Fruchtaromen ausgestattete Rotweine auf Basis Monastrell und Trempranillo, die hier Aufmerksamkeit erregen - und das zu erschwinglichen Preisen. Die Inhaber und Önologen von Dominio de la Peseta sind keine geringeren als die Truppe um Pedro Martínez Marín, die bereits mit ihrer Bodega Casa de la Ermita vor wenigen Jahren den boom in der Levante ganz maßgeblich verursacht haben und deren Weine international überaus gesucht und erfolgreich sind. Im steinigen und hochgelegenen Hinterland von Alicante besitzt Dominio de la Peseta 80 ha Weinberge, die mit Monastrell und Tempranillo sowie Syrah und Merlot bestockt sind. In dem äußerst trockenen Klima mit Niederschlägen, die selten 200mm pro Jahr übersteigen, bleiben die Erträge gering, die Aromen der Trauben werden aber umso konzentrierter und dichter. Die Monastrell-Stöcke sind übrigens mehr als 70 Jahre alt, Syrah und Merlot dagegen wurden erst in den letzten Jahren angelegt. Das aride Klima erlaubt einen stark ökologisch geprägten Weinbau, was der Natürlichkeit und der Terroirprägung der Weine entgegenkommt. Beim Bau der kleinen Bodega, die erst vor kurzem fertiggestellt wurde, hielt man sich bewußt sehr bescheiden und beschränkte sich auf das Notwendigste. So gelingen hier bei Dominio de la Peseta kraftvolle, intensiv-fruchtige und sehr saftige Weine in einer wunderbaren Balance zwischen Terroir und moderner Önologie - und das zu unschlagbaren Preisen.